No, non di quelle che si fanno con gli amici. Sto parlando dei dolci tipici di carnevale. L’epifania nei supermercati è già finita e anche se il 6 gennaio è domani, le calze piene di cioccolatini con il carbone dolce sono già da tempo in saldo al 50%. Quindi subito sugli scaffali chiacchiere e tortelli che prestissimo però saranno rimpiazzati dalle uova di pasqua.
Il tempo vola, è vero ma noi lo stiamo forzando a brusche accelerate che bruciano il presente e di questo passo ci ritroveremo a mangiare il panettone con pezzetti di anguria al posto dei canditi a Ferragosto, sotto l’ombrellone. O forse, piu’ ottimisticamente, c’è in tutti noi il desiderio bambino di non smettere mai di festeggiare, di avere sempre un pranzo speciale da preparare e un bel brindisi da fare.